Trápi vás HIT? Venujte 5 minút času tomuto článku

Nafukovanie po syre, kŕče po víne, hnačka po paradajkovej omáčke. Čoraz viac ľudí si po prečítaní niekoľkých článkov povie: „Mám histamínovú intoleranciu.“ Zo zoznamu jedál začnú škrtať jednu potravinu za druhou a z jedla sa stane zdroj strachu.

Čo je histamínová intolerancia

Histamín je prirodzená látka, ktorú telo potrebuje pre imunitu, trávenie aj prenos nervových signálov. Nachádza sa aj v potravinách, najmä v zrelých, fermentovaných a dlho skladovaných.

HIT vzniká, keď je v tele viac histamínu, než ho dokáže odbúrať. Hlavným enzýmom, ktorý histamín z potravy v čreve rozkladá, je DAO (diaminooxidáza) ^1,6. Jeho aktivitu môžu znižovať dedičné dispozície, ochorenia črevnej sliznice, alkohol či niektoré lieky ².

Prečo sa HIT tak ťažko overuje

Pre HIT dnes neexistuje jeden spoľahlivý test ³:

• Meranie DAO v krvi je len orientačné. Hladina v krvi nemusí zodpovedať tomu, čo sa deje v čreve ³.
• Kožné či alergologické testy HIT nepotvrdia, pretože nejde o alergiu.

Diagnóza sa preto skladá z viacerých krokov ³:

1. Typické príznaky po jedlách bohatých na histamín.
2. Vylúčenie iných príčin.
3. Zlepšenie po krátkej eliminačnej diéte a návrat ťažkostí po opätovnom zaradení potravín.

Čo môže HIT napodobniť

Podobné príznaky majú aj iné stavy a niektoré z nich si vyžadujú úplne inú liečbu:

• potravinová alergia,
• celiakia,
• syndróm dráždivého čreva (IBS),
• premnoženie baktérií v tenkom čreve (SIBO),
• neznášanlivosť laktózy či fruktózy,
• zriedkavo syndróm aktivácie žírnych buniek, pri ktorom imunitné bunky uvoľňujú histamín nadmerne a ťažkosti sa objavujú aj mimo tráviaceho traktu ⁴.

Prečo neškrtať potraviny naslepo

Diéta s nízkym obsahom histamínu je diagnostický nástroj, nie trvalé riešenie. Mala by trvať 2 až 4 týždne a potom nasleduje postupné znovuzaradenie potravín ². Dlhodobé vyraďovanie celých skupín potravín bez vedenia odborníka môže viesť k nedostatku živín a strach z jedla sa môže stať väčšou záťažou než samotné príznaky.

Pomôže:

• Denník stravy a príznakov. Zapisujte si, čo ste jedli, kedy a aké ťažkosti prišli.
• Nutričný terapeut so skúsenosťami s intoleranciami, ktorý pomôže zostaviť vyvážený jedálniček.
• Trpezlivosť pri znovuzaraďovaní. Mnohí ľudia s HIT zvládnu malé množstvá „rizikových“ potravín bez ťažkostí.

Kedy k lekárovi hneď

Navštívte lekára bez odkladu, ak sa k ťažkostiam pridá ⁵:

• nevysvetliteľný úbytok hmotnosti,
• krv v stolici,
• ťažkosti, ktoré vás budia v noci,
• opuch pier, jazyka či dýchavičnosť po jedle, čo môže byť alergická reakcia.

Viac o tom, ako histamín v tele pôsobí, nájdete v článku Histamínová intolerancia: Prečo vás po obede bolí brucho. Ak vás trápi najmä nafukovanie, pozrite si aj Nafukovanie a plynatosť: prečo probiotiká nemusia pomôcť každému.

1. Maintz L, Novak N. Histamine and histamine intolerance. Am J Clin Nutr. 2007;85(5):1185–1196. doi:10.1093/ajcn/85.5.1185
2. Comas-Basté O, Sánchez-Pérez S, Veciana-Nogués MT, Latorre-Moratalla M, Vidal-Carou MC. Histamine Intolerance: The Current State of the Art. Biomolecules. 2020;10(8):1181. doi:10.3390/biom10081181
3. Hrubisko M, Danis R, Huorka M, Wawruch M. Histamine Intolerance – The More We Know the Less We Know. A Review. Nutrients. 2021;13(7):2228. doi:10.3390/nu13072228
4. Valent P, Akin C, Arock M, et al. Definitions, criteria and global classification of mast cell disorders with special reference to mast cell activation syndromes: a consensus proposal. Int Arch Allergy Immunol. 2012;157(3):215–225. doi:10.1159/000328760
5. Vasant DH, Paine PA, Black CJ, et al. British Society of Gastroenterology guidelines on the management of irritable bowel syndrome. Gut. 2021;70(7):1214–1240. doi:10.1136/gutjnl-2021-324598
6. Schnedl WJ, Enko D. Histamine Intolerance Originates in the Gut. Nutrients. 2021;13(4):1262. doi:10.3390/nu13041262

Uvedené nepredstavuje výživové či zdravotné tvrdenia podľa Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 v platnom znení.

Dr. Peter Blaško

riaditeľ výskumu a vývoja PHARCO GRANCREO

Výživový doplnok

REVICOLIN 30 kapsúl

92%(68 recenzií)

Cena od24,25 €

• Overené recenzie68 hodnotení
• Bezpečný nákupna Heureka.sk

Kúpiť na Heureka.sk →Bezpečný nákup cez Heureka.sk

Recenzie

MUDr. Edita Kadlubiaková, PhD.

internista-hepatológ, Trnava

Mnohí pacienti majú realizované endoskopické vyšetrenie gastrointestinálneho traktu, mnohí majú sonografické vyšetrenie brucha,  obe vyšetrenia s negatívnym nálezom. Doplnením laboratórnych vyšetrení často stanovíme diagnózu histamínovej intolerancie  alebo potvrdíme syndrom dráždivého čreva alebo bakteriálneho prerastania tenkého čreva alebo funkčná dyspepsia. Po rozhovore s pacientom a jeho poučení o režime a diéte pristupujem k medikácii  REVICOLIN-om. Už po 2 mesiacoch liečby  môžem potvrdiť takmer 90% úspešnosť liečby v zmysle zmiernenia ťažkostí alebo úplný ústup príznakov. Pacientovi následne doporučím pokračovať  v liečbe REVICOLIN-om  ešte 2-3 mesiace a následne liečbu opakovať vždy, keď sa jeho zdravotný stav zhorší. Mám veľmi dobré skúsenosti s efektom liečby Revicolinom.

MUDr. Filip Filan

gastroenterologická ambulancia, Myjava

Odporúčam Revicolin pre jeho evidentný úcinok u pacientov s IBS, po 14 dňoch nastala výrazná zmena zdravotného stavu k lepšiemu. Úprava celodenného či nočného nafukovania, zlepšilo sa trávenie. U pac. s HIT ústup bolestí brucha, úprava stolice, zlepšenie kvality života pri dlhodobejšom užívaní.