S príchodom prvých horúcich dní sa otvárajú terasy, štartuje grilovacia sezóna a dovolenkové menu plné zrelých syrov, fermentovaných šalátov, červeného vína a marinovaných rýb. Pre približne 1 % európskej populácie – z toho až 80 % ženy stredného veku – je to ale signál, že sa vrátia známe ťažkosti: nadúvanie po obede, kŕče po pohári vína, hnačka po grilovanej makrele, migréna po jahodách.
Reč je o histamínovej intolerancii (HIT) — diagnóze, ktorú lekári často prehliadajú, hoci trápi milióny Európanov1.
Čo je histamínová intolerancia a prečo vzniká v čreve?
Histamín nie je nepriateľ – je to dôležitý mediátor imunitných reakcií, žalúdočnej sekrécie a nervového prenosu. Problém nastáva, keď telo neodbúrava histamín dostatočne rýchlo. Hlavnú prácu robí enzým DAO (diaminooxidáza) produkovaný priamo v sliznici tenkého čreva. Druhý enzým – HNMT – pôsobí v pečeni, pľúcach a mozgu, preto sa HIT prejavuje súčasne v rôznych orgánoch.
Keď je DAO oslabený (genetika, poškodená sliznica pri SIBO, IBS alebo IBD, alkohol, niektoré lieky ako napr. diklofenak), histamín z potravy aj z aktivovaných žírnych buniek „preteká“ do tela a aktivuje receptory:
- H1 receptory v hladkej svalovine čreva → kŕče a hnačka
- H2 receptory v žalúdku → reflux a pálenie záhy
- H4 receptory v nervovom systéme čreva → viscerálna bolesť a nadúvanie
- Kožné, neurologické a respiračné receptory → žihľavka, migréna, upchatý nos
Práve tráviace problémy sú najčastejšie typicky 30 minút až 2 hodiny po jedle. A v lete je to ešte horšie: teplo zvyšuje degranuláciu žírnych buniek, peľová sezóna pridáva endogénny histamín a alkohol blokuje DAO.
Prečo samotné DAO doplnky často nestačia? Lebo väčšina príčin nie je v príjme jedla, ale v sliznici.
Klasické DAO doplnky pomáhajú rozkladať histamín z potravy v lúmene čreva – to je užitočné. Neriešia ale aktiváciu žírnych buniek priamo v sliznici (tzv. enterálnu histaminózu), kde sa histamín uvoľňuje endogénne. Práve preto mnohí pacienti po DAO doplnkoch cítia len čiastočnú úľavu – chýba im druhý mechanizmus, ktorý by upokojil samotnú črevnú sliznicu.
REVICOLIN: dvojitý mechanizmus a klinické dáta zo Slovenska
REVICOLIN rieši práve túto medzeru. Neobsahuje DAO – pôsobí inak, na dvoch úrovniach súčasne:
- PEA (palmitoyletanolamid) → prírodná látka, ktorú si telo bežne vyrába samo. Upokojuje žírne bunky – to sú tie „skladíky plné histamínu“ priamo v črevnej sliznici. Keď sú v pokoji, neuvoľňujú veľa histamínu a črevo prestane reagovať prehnane. Výsledok: menej bolesti, kŕčov, nadúvania a neforemnej stolice.
- Kluyveromycéty (pre- a probiotikum) → patentovaná kvasinka, ktorá vyživuje a regeneruje črevnú sliznicu. Predstavte si črevnú stenu ako jemnú tkaninu – pri histamínovej intolerancii má drobné „trhlinky“, cez ktoré sa nežiaduce látky dostávajú do tela. Kvasinka tieto trhlinky pomáha postupne uzatvárať a obnoviť prirodzenú bariéru.
Výsledky zo slovenskej ambulantnej praxe2 hovoria jasne: u ľudí s tráviacimi ťažkosťami nastalo výrazné zlepšenie kvality života v priemere už po 8 dňoch užívania. Iné skúšanie v Taliansku uvádza, že až 74 % ľudí je bez príznakov dráždivého čreva po 3 mesiacoch systematického užívania.
Praktické tipy pre leto
- Veďte si symptomatický denník – bez neho nezistíte, ktoré jedlá vám spúšťajú ťažkosti
- Zvážte 2 týždňovú eliminačnú diétu s nízkym obsahom histamínu
- Pozor na ryby v teple a na kombinácie alkoholu so zrelými syrmi
- Pri akútnom ataku siahnite po kvapkách REHISTA (PEA + EGCG zo zeleného čaju), ktoré pôsobia v priebehu 30 minút.
Neobmedzujte jedlo v lete, ale obmedzujte príznaky HIT.
1 Maintz L, Novak N. — American Journal of Clinical Nutrition (2007): Histamine and histamine intolerance
2 Klinické skúšanie REVICOLIN — MUDr. Jarolím Šutka, Gastroenterologická ambulancia Bratislava, Pharco Grancreo (2022)
REVICOLIN 30 kapsúl
- Overené recenzie68 hodnotení
- Vedecky testovanéúčinné zloženie
- Bezpečný nákupna Heureka.sk
Dr. Peter Blaško
riaditeľ výskumu a vývoja PHARCO GRANCREO